白えび
富山湾で獲れる小さく甘い透き通ったえび。刺身やかき揚げで味わいます。
地元のおすすめ、名物グルメ、観光客の少ない穴場
富山湾と北アルプスに挟まれたコンパクトな県です。立山黒部アルペンルート、五箇山の合掌造り集落、新鮮な海の幸が見どころです。
富山湾で獲れる小さく甘い透き通ったえび。刺身やかき揚げで味わいます。
春に獲れる発光する小さなイカ。ボイルして酢味噌でいただくのが定番です。
真っ黒で塩気の強い醤油スープに黒こしょうをきかせたラーメン。ご飯と一緒にどうぞ。
主に地元の人が訪れる場所。静かで、旅のハイライトになることも。
多くの旅行者が目指す場所。訪れる価値あり。朝早めがおすすめです。