越前がに
冬に福井の港に揚がる高級ズワイガニ。シンプルに茹でていただくのが定番です。
地元のおすすめ、名物グルメ、観光客の少ない穴場
荒々しい海岸線と歴史が魅力の、落ち着いた日本海側の県です。東尋坊、禅の修行道場・永平寺、勝山の恐竜博物館が見どころです。
冬に福井の港に揚がる高級ズワイガニ。シンプルに茹でていただくのが定番です。
薄いカツをソースにくぐらせてご飯にのせた、卵なしのカツ丼。福井の定番です。
冷たいそばに辛味大根おろしとかつお節、つゆをかけていただきます。
主に地元の人が訪れる場所。静かで、旅のハイライトになることも。
多くの旅行者が目指す場所。訪れる価値あり。朝早めがおすすめです。