江戸前寿司
江戸で生まれた握り寿司で、ネタを締めたり煮たり漬けたりする仕事が特徴です。
地元のおすすめ、名物グルメ、観光客の少ない穴場
日本の首都・東京。新宿、渋谷、浅草など個性豊かな街、あらゆる価格帯の美食、そして奥多摩の山々が広がる西部の自然まで楽しめます。
江戸で生まれた握り寿司で、ネタを締めたり煮たり漬けたりする仕事が特徴です。
ゆるい生地を鉄板で焼き、小さなヘラで食べる料理です。月島には専門店が並ぶ「もんじゃストリート」があります。
あさりを味噌仕立てで煮てご飯にかけた、江東区深川の郷土料理です。
主に地元の人が訪れる場所。静かで、旅のハイライトになることも。
多くの旅行者が目指す場所。訪れる価値あり。朝早めがおすすめです。